No:1 börek bıçağı, 22 cm uzunluğuyla börek ve hamur hazırlığında kesme ve ayırma işlemleri için kullanılır. Daha kısa gövdeli bir börek bıçağıyla yakın çalışmak isteyen kullanıcılar için uygundur.
22 cm uzunluğundaki No:1 börek bıçağı, börek ve hamur üzerinde daha yakın mesafeden kesme ve ayırma işlemleri için kullanılabilir.
Değerlendirmeler